输入瘦肉精检测卡
2018-07-16 13:12
来源:未知
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上述北京卖家告诉记者,瘦肉精检测卡在央视新闻曝光后一夜走红,商城里也突然多了很多卖瘦肉精检测卡的店铺,天天都有不少人来问询购买。

各个店铺销售的瘦肉精检测卡价格相差很大,最便宜的1元/个,最贵的则18元/个,大多数产品价格4-5元/个,一次性使用,多是以整盒出售。

记者登录淘宝网,输入“瘦肉精检测卡”,有37个商家在出售,有的商家已经售出了2000多件了。其中一北京的卖家在出售网页张贴中央电视台关于瘦肉精报道,吸引客户。

记者询问这种检测卡的准确性如何,是否可靠?店主的回答显得有些心虚“国家做检测也是用这东西,应该是可信的。”

据店主介绍,这种检测卡使用方法非常简单,只要将猪肉放在锅里煮十多分钟,等冷了后,将最上面一层油取下来,用吸管将油滴在检测卡上,5分钟后,卡上如有两条线就代表合格的。否则,就是有问题的肉。

“双汇瘦肉精事件”让这个有着20几年历史的放心肉品牌名誉扫地,也让天天要吃肉的市民们心中忐忑。于是,一种宣称只要一滴猪肉汤就可以轻松检测出瘦肉精的检测卡最近在网络上热卖。但专家却揭露这种检测卡不靠谱,劝告消费者别上当。

其检测原理是:所谓“瘦肉精检测卡”实际上是检测化学成分,主要有三类,盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇。以盐酸克伦特罗检测卡为例,卡只有一个中指长,上面标注s、t、c三个字母,按照商家说明,将样品滴在s上,如c、t出现两条杠代表结果阴性,不含有盐酸克伦特罗或其浓度低于检测限。如c有一条杠代表结果为阳性,含有盐酸克伦特罗,且浓度高于检测限,也就是说猪肉里有“瘦肉精”。

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